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É fácil identificar o porque das pessoas serem apaixonadas por chocolate. Dono de um sabor especial e propriedades que melhoram o humor, atua como energético e antidepressivo. A iguaria acumula fãs pelo mundo desde a Antiguidade com diferentes tipos de paixão. Uma pesquisa realizada pela Universidade de São Paulo (USP) mostrou que 22% dos entrevistados associam o ato de comer chocolate ao prazer sexual, e 63% consideravam-se dependentes e comparam o consumo de chocolate a um vício.
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Jalapão, um paraiso do rafting |
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Conhecer o Jalapão significa mergulhar a fundo numa das mais belas, isoladas e desconhecidas regiões do Brasil. Localizado no Estado de Tocantins, o Jalapão é um “deserto” banhado por belos rios, que permitem a prática do rafting (descida por corredeiras em botes), coberta pelo cerrado e ladeada por incríveis formações rochosas - como a Serra do Gorgulho, a Serra do Espírito Santo e a Jalapinha, entre outras - formando grandes vales que lembram, em alguns momentos, o Grand Canyon e em outros, as savanas africanas.
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Há várias versões sobre o aparecimento do cocktail. Em muitas delas a lenda se mistura com os fatos e até hoje não é possível precisar com exatidão quem foram seus criadores e onde e quando ele foi criado. De acordo com uma das versões, o cocktail surgiu nos Estados Unidos em 1779 numa taberna em Georgetown, na Virgínia, de propriedade de um irlandês chamado Flamaga. Ele e seu vizinho viviam brigando. Flamaga implicava com os galos do vizinho que, segundo ele, eram muito barulhentos e incomodavam seus fregueses.
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Rio de Janeiro fora do roteiro tradicional |
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Há 40 anos, a região era uma espécie de recanto de fim de semana de milionários que tinham chácaras e sítios na Barra da Tijuca e Recreio dos Bandeirantes. Com o crescimento da cidade, esses milionários que antes só iam aos finais de semana começaram a se mudar para lá. Hoje, a Barra da Tijuca conta com luxuosíssimos edifícios e a sede de grandes empresas, como empresas petrolíferas e laboratórios farmacêuticos, dois parques temáticos, tudo ligado ao centro do Rio pela Linha Amarela.
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